Aký je rozdiel bourbon whisky
Rozdiel medzi bourbon whisky a
Ak je páska - je to škótska whisky je bourbon - je produktom amerických tradícií vo výrobe whisky. Bourbon a klasická európska whisky majú veľa spoločného, pretože milovia dobrej nálady ich často mýlia. A napriek tomu existujú znaky rozdielu, musia byť známe, pretože každý z nápojov má vlastnú chuť a tradície.
Obsah článku
- The
- Znaky rozdielov
- Závery Topinfoweb.com
The
Recept bourbon bol známy už od konca 18. storočia. Základom výroby tohto alkoholického nápoja je kukurica a starnutie sa uskutočňuje v špeciálnych sudoch, ktoré sa spaľujú vo vnútri špeciálnej americkej technológie. Vypaľovanie hlaveň vnútorná časť vynájdeného Elayya Krege, ktorý poznamenal, že táto technológia prispieva k získaniu jemného pitie a bezkonkurenčné chuť. Bourbon, ako je uvedené vyššie, je americký nápoj a väčšina whisky v krajine je takto pomenovaná.
Whiskey - širší pojem ako bourbon. Nápoj môže byť nielen z kukurice, ale aj z jačmeňa, pšenice alebo raže, zatiaľ čo vo výrobnom procese vyžaduje nasledujúce: sladovanie, destiláciou a ďalšie starnutie v špeciálnych dubových sudoch.Whisky má inú silu, všetko závisí od technológie výroby a oblasti, v ktorej sa vyrába nápoj. Whisky sa tradične vyrába v Írsku, Škótsku (v krajine sa nazýva Scotch tape), USA, Kanade. Stojí za zmienku, že obsah cukru v tomto nápoji je veľmi malý a vo väčšine prípadov sa vôbec nepoužíva.
ceduľa rozdiely
Bourbon - Americká whisky, vyznačujúci sa tým, klasické varianty nápoja rôzne faktory:
- Bourbon je vyrobený z kukurice, podľa americkej tradície, zatiaľ čo whisky vyrobenú z rôznych obilniny.
- Sudy, v ktorých je bourbon starne, sú vypálené zvnútra. Whisky sa dlho drží v špeciálnych dubových sudoch.
- Produkčný proces bourbonov je zjednodušený v porovnaní s procesom výroby klasickej whisky. Konečný produkt je charakterizovaný jemnou chuťou a bohatou arómou (tieto výhody prináša kukurica).
- Bourbon by mal byť najmenej dva roky starý, whisky - aspoň tri (podľa škótskych zákonov). Ak užívate kanadskú whisky, expozícia je najmenej šesť rokov. Priemerná doba trvania nápoja v Írsku je päť rokov.
Závery Topinfoweb.com
- Bourbon sa vyrába v Amerike a má svoje tradície, zatiaľ čo výroba klasickej whisky sa vykonáva v mnohých regiónoch.
- Technológia výroby a suroviny oboch nápojov sa navzájom líšia.
- Aj nápoje sa líšia v technológii a čase starnutia. Napríklad sudy, v ktorých je starý bourbon, sú vypálené zvnútra.
- Kukurica dáva Burbon mäkšiu chuť a arómu v porovnaní s whisky, ktorá je vyrobená z rôznych obilnín.