Aký je rozdiel pohár vínneho pohára

Anonim

Rozdiel medzi sklom a skla

Mnoho ľudí si nemyslím, že o rozdieloch medzi pohár poháre na víno, s ohľadom na túto otázku základnú. Ale najprv asociácie (sklo - vína, poháre na víno - šampanské) a neopisuje trochu celú pravdu o vzťahu medzi týmito dvoma slávnymi zástupcami príborov. Aby sme túto otázku úplne objasnili, prejdime k etymológii.

Obsah článku

  • Definícia
  • Porovnanie
  • Závery Topinfoweb.com. en

The

Slovo "sklo", vydanej v latinčine v rôznych krajinách má rôzne významy: džbán (Španielsko), fľaša (Francúzsko), pohár (Nemecko), a dokonca aj nočník (Taliansko) , Je ľahké rozlíšiť spoločnú vlastnosť: sklo - nádobu na kvapalinu.

Rôzne typy okuliarov

V ruštine sa sklo hrá na úlohe tenkej steny s alebo bez nohy. Malo by byť zrejmé, že slovo "sklo" je všeobecné označenie, ktoré zakrýva desiatky odrôd tyčiniek na servírovanie určitého druhu nápojov. Klasifikácia okulárov je pomerne veľa, je tu len jedna z nich:

  • okuliare na tiché vína;
  • okuliare na šumivé vína, minerálne vody a džúsy;
  • koktail, likérové ​​okuliare;
  • poháre na pivo, kvass;
  • okuliare na nápoje triedy brandy.

Je obvyklé zavolať okuliare na šumivé vína, minerálne vody a džúsy sklo . Ak chcete presnejšie pochopiť rozdiel, porovnávame okuliare s tichými a šumivými vínami.

Šampanské sklo - sklo na tenkej nohe na obsah ↑

Porovnanie

Víno je produktom zvýšeného stupňa prchavosti aromatických látok (fenolov). Tvar skla umožňuje nastaviť oblasť dotyku nápoja so vzduchom - miestom oslobodenia vône. Červené vína sú viac nasýtené ako biele vína. Na prenesenie celej komplexnej kytice vzniklo sklo - "sud". Maximálna kontaktná plocha nápoja so vzduchom zvyšuje stupeň uvoľňovania fenolu, zúžený hrdlo im umožňuje zostavenie dohromady.

Biele vína sú ľahšie. Aroma by mala byť menej nasýtená, takže nie je zúženie krku - sklo má dokonca steny.

Šumivé vína sú považované za najkrajšie. Pri ich používaní sa úloha pohára na víno líši od úlohy pred inými typmi okuliarov. Pre odvahu, pre pocit sviatku, je zvykom používať starú školu fouger - pohár. Neprezentuje však plnosť chuti a arómy. Ak chcete uskutočniť ochutnávky a vyhodnotiť kvalitu nápojov, potrebujete novú školu. Takéto sklo vám umožňuje nielen vidieť hru, ale aj cítiť vôňu, ktorá nie je viditeľná s iným krmivom.

Červené a biele (tiché) vína, naliate do pohára prvého typu, čoskoro strácajú väčšinu chuti. V druhom type vína sklo - jednoducho sa otvorí.

do obsahu ↑

Závery Topinfoweb.com. sk

  1. Sklo je bežný názov pre tenké steny na servírovanie nápojov. Poháre na víno - to je jeden z typov pohárov používaných na servírovanie šumivých vín, minerálnych vôd a džúsov, ktoré majú tenkú stonku.
  2. Akýkoľvek iný druh skla s výnimkou pohára na šumivé vína nie je vhodný.