Aký je rozdiel od obvyklého dojčenského mlieka
Rozdiel medzi deťmi a pravidelné mlieka
Okrem pravidelného mlieka v obchodoch dodanej produkty určené špeciálne pre deti. Aké vlastnosti má a aký je rozdiel medzi detským mliekom a bežným mliekom? Pokúsme sa to prísť na to.
Obsah článku
- Prehľad
- Porovnaj
Prehľad
spomínané produkty musia byť nutne prítomný v jedálničku dieťaťa. Je však dôležité, aby ešte nezosilnený organizmus dostával mlieko, ktoré sa podrobilo špeciálnemu ošetreniu. Ak nechcete riadiť týmto pravidlom, dieťa môže byť silný črevné poruchy, vypracovať potravinové alergie alebo bude existovať aj iné dôvody na obavy. Až po troch rokoch je povolený prechod na "dospelé" produkty.
Porovnaj
Kvalita a bezpečnosť výrobkov pre najmenších spotrebiteľov sú veľmi pozorne sledované. Pozrime sa na to, čo presne je rozdiel medzi mliekom a bežným mliekom.
Suroviny
Potraviny pre dojčatá sa vyrábajú len z vybraných živočíšnych produktov. Existuje špecifický zoznam fariem umiestnených v čistých zónach, ktoré slúžia ako dodávatelia kvalitných surovín.
Vlastnosti produkciu
tesnejšie kontroly sa vykonávajú na začiatku, keď dostanete mlieko je určené pre priemyselné podniky, a v konečnej fáze. Samotná výroba potravín určených pre deti sa uskutočňuje v špecializovaných predajniach a na samostatných linkách.Proces je automatický. Miešanie s "dospelým" mliekom je úplne vylúčené. To všetko je ďalšou zárukou kvality produktov.
Spracovanie
Suroviny pre detské potravinárske výrobky sú sterilizované alebo ultra pasterizované. Tieto metódy umožňujú šetriť užitočné zložky a zároveň zničiť škodlivé baktérie. Takto spracované mlieko sa skladuje veľmi dlho. Typický produkt môže byť vystavený menej starostlivému zaobchádzaniu, napríklad jednoducho pasterizáciou. V tomto prípade je obsah tekutiny oveľa viac baktérií.
Obsah tuku a kyslosť
Prvý ukazovateľ pre detské mlieko zodpovedá rozsahu 2, 5-3, 5%. Medzitým sa obsah tuku v produkte "pre dospelých" líši. Pokiaľ ide o kyslosť, aj tu sa určité obmedzenia vzťahujú na výživové produkty pre batoľatá.
Balenie
Vzhľadom na rozdiel medzi detským a bežným mliekom, povedzme, av akom kontajneri sa dodáva produkt prvého druhu. Je to aseptické, takže je vylúčené riziko infekcie obsahu po balení. Toto je ďalší krok, ktorý umožňuje dlhú dobu udržiavať detské mlieko čerstvé a bezpečné.