Aký je rozdiel od makrely makrely
Rozdiel medzi makrely, makrela
makrela, makrela, ležiace na pultoch sú rôzne ryby. Niekedy sa však tieto dva produkty predávajú ako "makrely", čo spotrebiteľa zavádza. Aby sme sa nemali mýliť pri nákupe rýb, je potrebné poznať rozdiel medzi makrely a makrely.
Obsah
- Všeobecné informácie
- Porovnanie
- Tabuľka
Prehľad
Zvažované obchodné ryby patria makrela rodinu, všetci členovia z nich trávi svoj život v pelagické (non-dolná časť) zóny morí. Ako dravci sú makrely dobre prispôsobené rýchlemu pohybu vo vode. Ich plné predĺžené telo končí koncom s široko rozvetvenou plutvou. Charakteristické črty Bonito - množstvo malých finlets nachádzajúcich sa v chvostovej časti, a je tiež k dispozícii očnej kostnej ring.
Od celej rodiny sa obráťte na zástupcov, ktorí nás zaujímajú. Po prvé, pozrime sa na obrazy dvoch rýb. To makrela:
A tu na fotografiu - Makrela:
Porovnanie
Každá z rýb jednej rodiny má svoje vlastné charakteristiky. Takže rozdiel medzi makrely a makrely je v ich veľkosti. Makrela rastie. Ostré zuby sú zreteľne viditeľné v silnej čeľusti tohto predátora.Brucha ryby je šedá alebo žltkastá. Sfarbenie je často nevyrovnaná, značenie môže zahŕňať ako hornú a dolnú časť kostry.
makrela, v porovnaní s ostatnými členmi rodiny, malé ryby. Vo svojej veľkosti je nižšia ako makrela. Na predaj makrela Atlantik prevláda. To môže byť uznaná krásne farby vo forme pásov, prechádzajúcej zo zadnej strany do strán, ale nemajú vplyv na svetlé brucho.
Aký je rozdiel medzi makrely, makrela, ak si porovnať chuť? Je potrebné poznamenať, že makrela nutrične oceňujú menej. Jej mäso nie je tak jemné ako makrela. Avšak, ako zložky pre pokrmy, ktoré vyžadujú s nízkym obsahom tuku rýb, makrela, je v poriadku. Napríklad, môže byť pridaný do šalátu po varení.
Medzitým, fajčiť alebo rôsol makrela lepšie, chutnejšie v tejto podobe. Táto ryba, na rozdiel od makrela je mastný, čo eliminuje potrebu pridávať oleja pri pečení.
k obsahu ↑Table
| Makrela | Makrela |
| Zavrieť | Menší |
| Najčastejšie bodkovaný | mať ten, ktorý je komerčne dostupný, pruhované farba |
| Meat trochu drsný a suchý | je mäso mäkké, je to celkom tučný |
| menej chutné | je to chutnejšie |
